Салаты на Новый год 2017 рецепты с фото: ТОП 5 самые простые и вкусные, без курицы
Салаты на Новый год 2017 рецепты с фото: новогодний стол – гордость любой хозяйки. Уже сейчас пора задумываться, чем мы будем радовать своих родных и близких в праздничную ночь, пишет gazeta.kg. В год Петуха хочется приготовить что-то новое, необычное и яркое, но вместе с тем довольно простое и вкусное. В данной статье предлагаем ознакомиться с ТОП-5 самых интересных салатов, не сложных в своем приготовлении.
Салаты на Новый год 2017 рецепты с фото: ТОП 5 самые простые и вкусные, без курицы
Отметим, что новогоднее меню должно быть продумано заранее, не ждите последней предпраздничной недели. Все ваши идеи и варианты блюд и салатов запишите в блокнот. Когда окончательная картина новогоднего стола у вас сложится, купить по этому списку необходимые продукты. В этом случае вы убережете себя от ненужных трат. Кроме того, вам станет ясен объем предстоящей работы.
Приступим к рецептам с фото салатов на Новый год 2017. Мы подобрали яркие и красочные, те, которые непременно понравятся Петуху – символу наступающего года. Наличие на столе салата-новинки, тематического салата (петушок, елочка) и традиционного оливье или шубы обрадует и удивит всех присутствующих.
Салаты на новый год 2017 рецепты с фото простые и вкусные без курицы
Легкий салатик с брынзой и маслинами
Для салата необходимо:
брынза — 150 гр.,
консервированные маслины без косточек — 1 банку,
помидоры черри — 10 шт,
листья салата — 1 пучок,
оливковое масло,
соль и перец.
Свежую брынзу нарезаем на кубики. С маслин сливаем жидкость и разрезаем их пополам. В зависимости от размера черри могут быть разрезаны пополам или на четыре части. Листья салата рвутся руками на куски.
Смешиваем брынзу, маслины, помидоры, листья салата. Заправляем блюдо оливковым маслом, солим и перчим.
Салат «Обжорка» Салаты на Новый год 2017 рецепты с фото: ТОП 5 самые простые и вкусные, без курицы
Этот салат может стать традиционным. Если хозяйка будет готовить его впервые, она сама сможет на деле удивиться, насколько такая легкая и простая закуска способна завлечь гостей.
Необходимые продукты:
говядина (полкило);
морковка (три штучки);
лучок (одна штучка);
соленые огурчики (два штучки);
майонез;
зелень;
специи.
Говядину отварить, морковь натереть и спассеровать, все порезать и смешать.
«ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ» с копченой колбасой, сыром и морковью
«ЛЯМУР-ТУЖУР» с крабовыми палочками
Салат «Петушок» на Новый год 2017
Итак, для приготовления салата «Петушок» необходимы следующие ингредиенты: картофель - 2 шт., морковь - 1 шт., огурец свежий - 1 шт., яйцо - 2 шт., сосиски - 2 или 3 шт., помидор - 1 шт., болгарский перец - 1 шт., пучок зелени, майонез и соль по вкусу.
Картофель, яйца и морковь необходимо отварить, после чего остудить и нарезать небольшими кубиками. Также нарезать сосиски, помидор и огурец. Салат «Петушок» выкладывается в большое широкое блюдо.
Первым слоем идет картофель, далее морковь, яичный белок, сосиски, свежий огурец. Полученный салат необходимо заправить майонезом и перемешать. Полученный состав перекладываем на широкую тарелку, формируя силуэт Петуха. Сверху петушка посыпаем яичным желтком и украшаем. Из помидора делаем клюв и гребешок, из перца крылья и хвост.
