Что подорожает к Новому году 2017: самый главный праздник россиян уже совсем близко. Пора делать «новогодние» запасы продуктов. Не секрет, что в ближайшие к торжеству дни цены в магазинах растут буквально на глазах. Эксперт потребительского рынка и ценовой политики Станислав Черкасов решил разобраться, к каким тратам нужно приготовиться для того, чтобы накрыть праздничный стол.
Что подорожает к Новому году 2017: Средний чек к новогоднему столу, заметил эксперт, отличается в зависимости от региона РФ. Если сравнить самые дешевые и дорогие города России, то разница получится примерно в 2 раза. В тройку самых бюджетных входят: Саратов, Тюмень и Калининград, там за стандартный набор продуктов – банка красной икры, батон сырокопченой колбасы, килограмм курицы, килограмм мандарин, коробку конфет, бутылку шампанского и коньяка придется отдать от 1,4 до 1,6 тысячи рублей. Самыми дорогими являются северные регионы: Камчатка, Ямал и Хабаровск. Это объясняется дорогой логистикой из-за непростых погодных условий. Там на тот же набор продуктов придется потратить от 2,6 до 2,8 тысячи рублей. К самым дорогим регионам традиционно относится и Москва, здесь к праздничному столу придется раскошелиться на 2,7 тысячи рублей. А вот в Санкт-Петербурге можно уложиться в 2,2 тысячи рублей.
Что подорожает к Новому году 2017: Традиционно в топ самых возрастающих в цене «праздничных» продуктов входят яйца, сыр, рыба и морепродукты, мясные и колбасные изделия, овощи, фрукты, алкогольные напитки, сладости, в том числе конфеты и все виды шоколада.
Что подорожает к Новому году 2017: Больше всего ценник вырастает у сладостей и алкоголя, в некоторых магазинах премиум сегмента праздничная накрутка может доходить до 50%, в магазинах эконом-класса она ограничивается отметкой 10-20%. На 10-15% дорожает рыба, которая и так не пользуется у населения большой популярностью из-за высокой стоимости в последние два года. Ценник на морепродукты могут задрать и на 20% в зависимости от экзотичности.
Что подорожает к Новому году 2017: На 15-20% становятся дороже яйца – основной компонент большинства «новогодних» салатов. 5-10% прибавляет в цене сыр. Не порадует запоздалого покупателя цена сырокопченой колбасы и вяленой грудинки, традиционно она вырастает на 10-15%. Станислав Черкасов оптимистично добавил, что овощи можно назвать самыми демократичными в плане обновления «праздничных» ценников – они вырастают всего на 3-5%, а вот с фруктами ситуация сложнее, они могут потягаться со сладостями и алкогольными напитками, прибавляя в цене до 30% в зависимости от экзотичности.
