Британские учёные провели эксперимент, чтобы изучить связь между памятью и употреблением алкоголя. Результаты исследования опубликованы в журнале Food Quality and Preference. В рамках работы специалисты хотели понять, может ли напоминание о предыдущем опыте потребления спиртного повлиять на желание снова пить.
В исследовании приняли участие 50 женщин в возрасте до 46 лет, которых разделили на две группы. Участницам первой группы предложили вспомнить о недавнем употреблении алкоголя, включая количество выпитого и связанные с этим калории. Например, им рассказали, что три бокала красного вина содержат около 400 калорий, а три стакана светлого пива — 540 калорий. Женщины из второй группы вспоминали поездку на машине, не связанную с алкоголем.
После этого всем участницам дали напиток с содержанием спирта и включили нейтральную телепередачу, чтобы отвлечь их внимание от процесса питья. Анализ показал, что женщины из первой группы, которым напомнили о прошлом опыте употребления алкоголя, пили медленнее. Учёные связали это с тем, что напоминание о калориях снижало их мотивацию к потреблению спиртного. Они предположили, что такие участницы могли избегать алкоголя, чтобы уменьшить риск избыточного потребления калорий.
