Утренний пирог «Веночек вкусностей»
фото: smak.ua
Быстрая выпечка для вкусного завтрака. К тому же пирог не только вкусен, но его и удобно нарезать на порции!
Ингредиенты: тесто слоеное – 500 г, бекон – 150 г, сыр твердый – 100 г, яйца отварные – 2 шт., перец черный молотый – по вкусу, свежая зелень – по вкусу, кунжут – по вкусу.
Способ приготовления: размораживаем тесто, немного раскатываем. Вырезаем ровные треугольники. Раскладываем их по кругу близко друг к дружке. На тесто высыпаем ломтики бекона и половину измельчённого на терке сыра. Поверх сыра выкладываем отварные и мелко порубленные яйца, посыпаем оставшимся сыром. Закрываем края вовнутрь, хорошо защипывая каждый кончик. Смазываем пирог взбитым желтком, посыпаем кунжутом и выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 180-190°C около 25-30 минут до золотистой корочки.
