Пластиковые бутылки и контейнеры для еды, созданные для одноразового применения, могут представлять опасность для здоровья при повторном использовании. Журнал Penn State Behrend сообщает, что такие изделия начинают выделять микрочастицы пластика и токсичные соединения, если использовать их неоднократно.
Особенно серьезное воздействие оказывает стирол — химическое вещество, присутствующее в пластмассах и синтетическом каучуке. Ученые предупреждают, что он может повышать риск развития рака пищевода и поджелудочной железы.
Профессор Шерри Мейсон, директор по устойчивому развитию в Penn State Behrend, отметила, что процесс выделения частиц пластика можно сравнить с естественным отшелушиванием клеток кожи у человека. Она подчеркнула, что наибольшую опасность представляет нагревание пластиковых изделий, например, в микроволновке. При воздействии высоких температур структура материала разрушается, высвобождая вредные вещества в пищу или воду. Подобный эффект наблюдается даже при длительном воздействии солнечного света на пластиковые бутылки.
Медики настоятельно рекомендуют отказаться от повторного использования одноразового пластика. Вместо этого они советуют выбирать многоразовые бутылки и контейнеры из безопасных материалов, таких как нержавеющая сталь или стекло, которые подходят для многократного применения и не выделяют токсинов.
