Весна все громче заявляет о своем присутствии по всей стране. А это значит, что все больше жителей разных регионов выбираются на природу, чтобы отдохнуть и отведать ароматных шашлыков. Но для этого следует помнить ряд правил. Специалисты Роспотребнадзора напомнили о таких правилах.
Как сообщает "МК в Волгограде", в первую очередь, следует позаботиться о качестве мяса. Лучше покупать его не на стихийных рынках, где мясо может храниться не в самых лучших условиях, а в магазинах, оборудованных всем необходимым для сохранения свежести продуктов.
Кроме того, при заготовке мяса важно помнить главное правило, благодаря которому удастся избежать отравления: для мяса, птицы, рыбы и овощей должны быть отдельные ножи. Ну а молочные продукты, яйца или торты с кремовой начинкой лучше вовсе оставить дома. Потому как по пути они испортятся в первую очередь. Если же вы все же решили взять с собой скоропортящиеся продукты, следует перевозить их в специальной термосумке.
Ну и, наконец, следует помнить, что весна – время активности клещей. А значит, на природу лучше отправляться в закрытой одежде, а после отдыха обязательно осмотреть участников отдыха на наличие клещей.
