Индекс продовольственных цен ФАО за октябрь составил 126,4 пункта, что на 1,6% меньше по сравнению с сентябрем. Этот индекс отслеживает изменения цен на ключевые продовольственные товары на международных рынках.
За месяц индекс цен на зерновые сократился на 1,3%, что связано с падением цен на все основные виды зерна. Так, цена на пшеницу уменьшилась на 1%, а на рис — на 2,5%.
Снижение цен на мясо составило 2%, главным образом из-за резкого падения цен на свинину и мясо птицы. В то же время стоимость говядины продолжила расти, что объясняется высоким спросом на продукцию из Австралии.
Цены на молочные продукты также упали в октябре на 3,4%, что стало следствием значительного снижения цен на сливочное масло из-за увеличения его экспортных поставок из Новой Зеландии и Европейского союза. Стоимость сухого молока также снизилась из-за слабого спроса на импорт и высокой конкуренции между экспортерами.
Средняя цена сахара уменьшилась на 5,3% по сравнению с предыдущим месяцем, достигнув низшего уровня с декабря 2020 года. Это снижение связано с высокими объемами производства в Бразилии и ожидаемым увеличением экспортных запасов в Таиланде и Индии.
В то же время индекс цен на растительные масла вырос на 0,9%, достигнув максимума с июля 2022 года. Цены на пальмовое, рапсовое, соевое и подсолнечное масла увеличились в результате различных факторов, включая задержки в уборке урожая в Черноморском регионе.
Индекс продовольственных цен ФАО представляет собой ежемесячный показатель, отражающий изменения международных цен на корзину продовольственных товаров, включая зерно, растительное масло, молочные продукты, мясо и сахар. Он рассчитывается как средневзвешенное значение индексов цен на эти группы товаров, скорректированное с учетом их доли в экспорте за конкретный период.
Фото на главной странице иллюстративное: myslo.ru.
