На заседании комитета Жогорку Кенеша по финансам, бюджету, предпринимательству и развитию конкуренции депутат Жаныбек Абиров обратил внимание на проблему роста цен в заведениях общественного питания.
Он подчеркнул, что раньше плата за обслуживание в таких местах составляла 10%-15% от общего чека, из которых 7%-8% получали официанты, а остальное оставалось владельцам заведений.
«Согласно имеющейся у меня информации, сейчас владельцы ресторанов и кафе согласовали повышение цен на 20%-22%. Это сделано для того, чтобы в случае возможных изменений у них была финансовая подушка. Вы утверждаете, что роста цен не наблюдается, однако изменения весьма ощутимы. Даже при заказе на вынос цена значительно завышена. Как вы планируете выявлять такие случаи?» - спросил он.
В ответ заместитель министра экономики и коммерции Биназир Нурланова сообщила, что заведения общественного питания намерены снизить цены на 10% для заказов на вынос.
Депутат также поинтересовался, каким образом министерство будет контролировать все кафе по стране.
Замминистра отметила, что кафе и рестораны делятся на разные сегменты, и выбор всегда остается за клиентом.
