Рост производства мяса в республике обусловлен увеличением численности сельскохозяйственных животных и свиней.
Национальный статистический комитет провел сравнение данных на конец 2022 года с данными на конец 2023 года: лошади — 542,5 тыс. (+1,6%); крупный рогатый скот (КРС) — 1 млн 802,3 тыс. (+1,1%); овцы и козы — 6 млн 216,2 тыс. (+0,2%).
Основную долю в животноводстве составляют птицы, овцы, козы и коровы.
Наибольшее количество крупного рогатого скота сосредоточено в Ошской области — 404 тыс. (22%), за ней следуют Жалал-Абадская область с 375,2 тыс. (20%) и Чуйская область — 314 тыс. (17,4%).
Наименьшее поголовье зарегистрировано в Таласской области — 69,4 тыс. (4%).
По итогам 2023 года, в республике наблюдается рост численности свиней, разводимых в гос. хозяйствах и колхозах.
Большинство свиней в Кыргызстане содержится в частных крестьянских и личных подсобных хозяйствах, где в 2023 году было зарегистрировано 21 тыс. 276 голов из общего количества 29 тыс. 676.
Тем не менее, это на 1 тыс. 401 голову меньше по сравнению с 2022 годом.
В то же время, поголовье свиней в государственных и коллективных хозяйствах увеличилось на 283,5%, составив 8 тыс. 400 голов. Для сравнения, в 2022 году их было 2 тыс. 963 головы.
Внизу представлен реестр мясоперерабатывающих предприятий, находящихся на территории Кыргызской Республики и подлежащих государственной регистрации.
В закрытой части материала находится реестр мясоперерабатывающих предприятий на территории Кыргызской Республики, подлежащих государственной регистрации.
