Итальянские ученые назвали какао очень эффективным средством для улучшения памяти.
Университет Аквила провел эксперимент, который позволил убедиться в удивительных свойствах этого напитка.
В исследовании участвовали только пожилые больные люди. Им давали регулярно какао на протяжении восьми недель, по истечении которых они сдали анализы.
Оказалось, что у всех участников значительно улучшились мыслительные способности. Более того, восстановилась скорость реакции и речи. К тому же, продукт оказал положительное влияние на ясность восприятия. Также выяснилось, что вещества в какао активно участвуют в стабилизации артериального давления и восстановлении обмена веществ. И наконец, в организме пожилых людей активизировалась выработка гормонов, а также укрепились мышечные ткани.
Главная особенность какао – наличие в нем флавонолов, минералов, витаминов и прочих полезных веществ, таких как серотонин (гормон счастья).
