Адель родилась 5 мая 1988 года на севере Лондона (Великобритания), в районе с повышенной преступностью. Родители АдельМаркЭванс и ПенниЭдкинс познакомились в 1987 году в пабе, на следующий год у них родилась дочь, но регистрировать свой брак они не стали. Пенни училась в колледже искусств. Марк вместе с маленькой Адель слушали ЭллуФитцджеральд, ЛуиАрмстронга, БобаДилана и НинуСимон. Отец хотел назвать дочь Блу в честь блюза, который он любил.
АдельЭдкинс впервые пела на сцене в школе песню Rise. Учиться девочка не любила, зато любила петь и на семейных праздниках всегда исполняла песни Spice Girls. В то время она слушала ЭттуДжеймс и ДастиСпрингфилд. В 2007 году она уже поехала в свое первое турне по Англии. 22 октября 2007 года на лейбле Pacemaker Recordings (принадлежащем ДжеймиТи) вышел ее дебютный сингл Hometown Glory. Этот трек на iTunes был признан Синглом недели и позже стал саундтреком сериала Skins.
В январе 2008 года дебютный альбом Адель 19 возглавил национальный хит-парад, за месяц набрал 500-тысячный тираж и получил статус платинового. Адель сразу же окрестили второй ЭмиУайнхаус.
