Немецкие ученые рассказали, что люди могут есть некоторые прогнившие фрукты. Как утверждают научные работники, далеко не вся пищевая продукция требует немедленной утилизации после появления гнойных пятен.
Как утверждают ученые, нельзя употреблять прогнившие фрукты, содержащие в себе большое количество воды. Водянистая продукция может спровоцировать появление грибка, поэтому такую еду необходимо выбрасывать. Исследователи назвали те фрукты, которые могут прогнить и употребляться не могут. Среди таких продуктов оказался виноград и сливы. По мнению специалистов, грибок не может поразить структуру яблок, поэтому при появлении гнойных пятен они могут добавляться в пищу. Результаты исследования ученых показали, что на испорченных местах прогнивших фруктов вредные компоненты не распространяются дальше, чем на два сантиметра. Как утверждают немецкие специалисты, люди могут вырезать пятна и дальше употреблять твердые фрукты и добавлять их в различные блюда при необходимости.
actualnews.org
