«Дары Баткена»: Все только начинается!

Бренд «Дары Баткена» впервые появился на рынке в 2011 году. Имеет отношение к продуктам питания самого разного ассортимента. Единственное условие – продукция должна быть произведена в Баткенской области Кыргызстана.История появления на рынке сельскохозяйственной продукции торгового бренда «Дары Баткена» уникальна и имеет народные корни.

Народ Баткена обратился в ПРООН с просьбой помочь вывести продажу товаров местных производителей на современный уровень. Баткенский базар… Здесь продается и покупается результат тяжелого крестьянского труда. Местные фермеры выращивают продукцию самого широкого ассортимента: от табака до клубники. Но наиболее традиционный и ходовой товар, конечно же, баткенский рис и баткенский абрикос. Вкусовые, а главное, лечебные качества баткенского абрикоса сегодня не вызывают сомнений ни у кого. На рынках больших городов ближнего и дальнего зарубежья цена на него растет с каждым годом.




Но только на самих производителях уникального продукта это никак не отражается: на базарах Баткенской области фермеры как продавали его в неприглядных условиях по относительно невысокой цене, так и продолжают продавать. Такая же картина и с баткенским рисом. Опытные повара сегодня отдают заслуженное предпочтение именно этому сорту риса, неприхотливому при приготовлении блюд, который по вкусовым качествам не уступает ни одному более знаменитому своему собрату. Основную прибыль в обоих случаях получают посредники, которые большими партиями вывозят товар за пределы области. В розницу цена на него повышается в разы, к тому же баткенский рис на рынок выносится под брендами других стран. Изменить такое положение вещей было решено при помощи мероприятий, способствующих развитию торгово-экспортного потенциала местных фермерских объединений и кооперативов, в том числе разработки торгового бренда, используя который баткенские фермеры могли бы самостоятельно вывозить свою продукцию на мировой рынок. Ведь именно за рубежом сегодня котируются экологически чистые продукты питания и именно за рубежом за них дают заслуженную цену. Название придумали всем миром – «Дары Баткена», что звучит креативно, а главное, достойно своего содержания. Всю организационную работу по легализации торгового бренда взял на себя проект ПРООН по содействию торговле.




Сегодня под брендом «Дары Баткена» выпускается варенье из ягод с предгорий Баткена; рис, выращенный без применения химикатов; уникальный баткенский абрикос и все его производные; мед, собранный с лугов, расположенных вдали от людской суеты. По словам представителей местного бизнеса, даже разовое использование бренда «Дары Баткена» дает дополнительные шансы для развития их дела, новые возможности сбыта произведенной продукции и (что греха таить!) чувство гордости за свою малую Родину. При этом все они прекрасно понимают, что вместе со всем этим приходит и большая ответственность, заставляющая неустанно следить за качеством. Ведь одно дело продать товар на базаре из мешков – и будь что будет; другое дело – в фирменной упаковке с подробной информацией.

СПРАВОЧНО: На сегодняшний день под торговой маркой «Дары Баткена» производится свыше 50 наименований продукции: сухофрукты, мед, варенья, джемы, натуральные напитки, консервированные овощи, крупяные изделия и многое другое. Продукция успешно реализуется на рынках Кыргызстана, Казахстана и России. Продукты марки «Дары Баткена» производятся на современном оборудовании, отличаются отменными вкусовыми качествами и отвечают всем международным требованиям по пищевой безопасности. Товары альянса неоднократно отмечались медалями и дипломами на международных выставках и форумах, проводимых в Кыргызстане, Казахстане, России, Китае.

Проект ПРООН с начала и по сей день отслеживает положение дел на предприятиях,выпускающих продукцию под торговой маркой «Дары Баткена»: где надо помочь, помогает – консультациями, содействием в делах, поддержкой технической или материальной.






Специалисты ПРООН отмечают то, что начатое когда-то не пропало даром, а наоборот, повлекло за собой целый ряд позитивных изменений:
- предприниматели получили дополнительные знания по основным принципам организации торговли, производства и переработки каче-ственной и экологически чистой продукции,
- руководство многих органов местного самоуправления приняло решение о
содействии торговле и улучшении экологической ситуации в своем регионе,
- устанавливается торговое партнерство между агробизнесменами, бизнес-ассоциациями, пере-рабатывающими предприятиями, кооперати-вами для совместного продвижения продукции,
- постепенно налаживаются прямые каналы по-ставки продукции перерабатывающим предприя-тиям и торговым точкам, а также в соседние страны,
- фермерские объединения и кооперативы ра-ботают над созданием новых линий по пере-работке и упаковке своей сельхозпродукции.

Р.S. Бренд «Дары Баткена» уже увидели посетители многих международных выставок, где было по достоинству оценено качество представляемой продукции. Впереди – участие баткенских предпринимателей еще в ряде подобных мероприятий, которое, по их собственному признанию, было бы невозможно, не имей они своей торговой марки…




СПРАВОЧНО: Программа Развития Организации Объединенных Наций является глобальной сетью Организации Объединенных Наций в области развития, выступающая за позитивные изменения и предоставляющая странам доступ к источникам знаний, опыта и ресурсов, чтобы помочь людям построить лучшую жизнь. Мы работаем на территории 166 стран, сотрудничая с ними в поиске их собственных решений глобальных и национальных проблем в области развития. В процессе развития своего потенциала страны, они используют опыт и знания персонала ПРООН и широкого круга наших партнеров. Мнения, выраженные в данной публикации, не отражают официальной позиции Организации Объединенных Наций, Программы Развития Организации Объединенных Наций, ее программ/проектов или правительств. Употребляемые обозначения не означают выражения какого-либо мнения относительно правового статуса той или иной страны, территории или района, или их границ.






Данная публикация подготовлена при поддержке Проекта ПРООН «Расширенная Европа: содействие торговле Центральной Азии, Южного Кавказа и западных стран СНГ» в Кыргызской Республике.

Адрес : г. Баткен , 720100, ул. Раззакова 14 тел: +996 3622 5 03 81/5 05 43 E-mail: [email protected] Website: www.undp.kg

Текст-брошюра: «Бизнес Баткена в лицах»

Полный фоторепортаж на сайте: www.photo.kg

ПРОДОЛЖЕНИЕ СЛЕДУЕТ...